Après des études universitaires en biologie, je m'oriente vers la diététique et obtiens le diplôme de Diététicienne.
Je me spécialise, ensuite, dans la phyto-aromathérapie et le conseil en plantes aromatiques et médicinales. Ma formation, conçue et dirigée par le fondateur du D.U. (diplôme universitaire) de Phyto-aromathérapie à la Faculté de Pharmacie de Montpellier est labellisée par le Haut Comité de la Formation Pharmaceutique Continue de l’Ordre des Pharmaciens.
Puis, convaincue que divers mécanismes psychiques peuvent entrer en jeu dans la prise (ou la perte) de poids et un grand nombre de troubles digestifs (dont les colopathies fonctionnelles), je choisis de me tourner vers la psychologie et entreprends 2 ans de formation universitaire (sanctionnés par un D.U.) en psychiatrie et art-thérapie.
En 2011, et suite à la mise en place des nouvelles normes européennes du "Paquet Hygiène", je me spécialise également en Hygiène alimentaire et HACCP afin de proposer des formations spécifiques aux professionnels des métiers de bouche.
Par ailleurs, membre du réseau ville-hôpital RéPPOP (Réseau de Prévention et de Prise en charge de l'Obésité Pédiatrique), je suis en lien avec les spécialistes de l'Hôpital des Enfants de Purpan pour développer un partenariat autour de l'enfant et de l'adolescent afin d'adopter des techniques de soins adaptées à chaque âge.
Mon objectif étant d'optimiser les soins et de donner aux patients les outils efficaces qui correspondent à leurs besoins.
Ils me font confiance :
VIDAL FORMATION - Centre de formation professionnelle
CSAPA (Centre de Soins d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie) Clémence Isaure
TAKEDA Laboratoires Takeda Pharma